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枸杞岛有什么好吃的,枸杞岛美食推荐

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到了枸杞岛,自然是少不了吃海鲜,不管是渔家安排、自己动手还是路边餐厅,都少不了和海鲜死磕到底的决心。在枸杞岛吃海鲜主要分两种:吃住渔家和餐馆就餐。

吃住渔家
如果需要当地渔家准备三餐,在确定行程之后一定要提前和住家打招呼,让住家提前去市场采买,一般而言,加工费15-20元/菜(水煮15元,红烧20元)。加工费可还价,一般的标准约为11个菜/600多元一桌或者18个热菜,10个海鲜/800元一桌,当然也有按人头收费,宾馆老板娘配菜,100元/人,大致是两菜一汤。

餐馆就餐
海鲜随季节变化,餐馆一般没有菜单,算不上明码标价,海鲜25-30元/份,蔬菜15-20元/份,也有按照一桌菜的标准来上,大多300/400/500元,如果不多个心眼很容易被宰,而且大多都是事先冰冻的海鲜,如果纯粹追求味道,可以考虑自己到市场买些海鲜,到饭馆请老板烧。

枸杞岛海鲜推荐:
贻贝
枸杞岛被称作贻贝之乡,贻贝当然不得不尝,贻贝也叫淡菜,以清蒸为主,也可以用贻贝炒饭,每年7、8月间是吃贻贝的最好季节。

海鲜面
枸杞岛上一般餐馆和渔家均有提供,也是到枸杞岛的主要早餐之一,有炒面和汤面之分,一般会有蛤蜊、蛏子、虾、梭子蟹和少许青菜,配上细滑的面条,极有渔家风格。价格约在20元/碗(有时碗大,有时碗小,对当地村民8-10元/碗)。如果怕被宰,可到早市外面的门店吃,不要问价,吃完直接给钱。

梭子蟹
梭子蟹可以说是枸杞岛上最受欢迎的海产品了,每到金秋时节,是梭子蟹最肥美的时候,如果喜欢吃梭子蟹,建议10月以后去。

虎头鱼
虎头鱼可以说是枸杞岛最常见的鱼类了,如果自己出去海钓,钓到最多的也是虎头鱼,虎头鱼一般与豆腐红烧,别有一番风味。

吃了这么多海鲜,来杯冷饮才是完美享受。石花饮是舟山地区夏季特有的解暑佳品,口感如果冻一般,入口润滑清凉,早上菜场门口有卖2元一杯,白天超市旁边3元一杯,海滩边最贵,可能加价到8元一杯。

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作者: admin

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